Chambres d'Hôtes de charme près de Carcassonne
Entre Carcassonne et Narbonne, Le Chai de Marguerite dispose des chambres d’hôtes de charme, toutes différentes décorées de meubles anciens mais dans le confort moderne. Un jardin arboré et clos, complété par une piscine, compose un ensemble idéal pour un séjour doux et reposant.
Calme, chic, romantique
Retrouvez toute la douce atmosphère d’une maison vigneronne du XIXème siècle dans un village du Minervois proche de la Cité de Carcassonne, du Canal du Midi et de la Montagne Noire.
Rebecca vous accueille et vous conseille pour découvrir tous les charmes de la région.
Les News du Chai de Marguerite
Vélos et motos
Venez avec vos vélos et motos. J'ai un grand garage où vous pouvez les garer en toute sécurité. Les groupes sonts les bienvenus !
Cours de cuisine
Découvrir, apprendre, améliorer … l’école de la Table d’Emilie vous permet d’activer vos talents de cuisinier. Appelez pour tarifs et détails.
Bien être
Massage ? On peut organiser des séances personnalisés avec des practiciens locaux sur place ou chez eux. Una Massage
Se faire plaisir, se faire du bien
La détente au vert !
Au Chai de Marguerite, le maître mot est détente. Quoi de mieux qu’un bon livre dans le jardin pour se reconnecter à soi ? Et quand il fait chaud, rien de tel qu’un rafraîchissement servi au bord de la piscine (ouverte mais non surveillée) avant d’y faire un « plouf » salvateur. La Maison vous fournira les serviettes !
Démarrer la journée en douceur et avec gourmandise !
Démarrer la journée en douceur et avec gourmandise. Du pain et des pâtisseries du jour tout droit venus d’une délicieuse boulangerie du coin, des confitures maison qui donnent déjà envie d’être à demain. Aux beaux jours, prenez place sous la pergola, dans le jardin de la maison…Un instant bucolique qui augurera d’une journée idyllique !
Dégustations de vin
Beaucoup de domaines viticoles proposent des visites et des dégustations. N’hésitez pas à me demander conseil.
Cité de Carcassonne (25 minutes)
Ville médiévale unique, avec des points de vue à couper le souffle. Son décor a même inspiré les réalisateurs du cinéma.
Abbaye de Caunes Minervois (10 minutes)
Découvrir un Abbaye datant du 8ème siècle au sein d’un petit village historique.
Olonzac (15 minutes)
Le cœur économique du Minervois, découvrez son marché les mardis matins.
Minerve (30 minutes)
Ne manquez pas une visite du village perché de Minerve. Il donna son nom à la région, le Minervois. Son histoire est aussi spectaculaire que son emplacement juché sur le Causse au-dessus de deux gorges.
Châteaux Lastours (25 minutes)
Site unique en France avec quatre forteresses royales dominent le haut de la montagne.
Narbonne (45 minutes)
Direction Narbonne pour son musée extraordinaire NarboVia Roman Museum, son Palais des Archeveques, ou simplement flâner le long du Canal du Midi. Des gourmands viennent de partout en France pour l’expérience Les Grands Buffets et on peut bien manger dans Les Halles aussi.
Abbaye de Fontfroide (45 minutes)
Une halte s’impose à l’Abbaye de Fontfroide, située au bord de la région des Corbières. Entourée de forêt, le lieu est aussi un vrai havre de paix.
La plage (50 minutes)
Dans moins d’une heure vous vous retrouvez sur la côte audoise.
Environnement
Le Chai de Marguerite essaie de réduire son impact sur l’environnement en se voulant le plus bio-friendly et locavore possible.
On préfère des produits d’entretien naturels, on trie des déchets, on prend soin de la consommation de l’eau.
Le jardin est en cours d’évolution pour utiliser moins d’eau et pour encourager les abeilles. On n’utilise pas de pesticide.
On favorise la vaisselle et les couverts chinés, on choisit l’électroménager avec consommation d’énergie réduite.